2024년 수급동향 및 전망: 육계

농업관측센터에서는 매년마다 주요 농축산물의 재배면적, 예상 생산량, 수출입량, 해외정보 등을 종합적으로 분석 및 조사하여 품목별 수급 및 가격 전망에 대한 보고서를 발표합니다. 2024년 농업전망에 대해 품목별 보고서 및 발표자료등의 핵심만 요약하여 안내해 드립니다. 발표자료와 발표영상은 농업관측센터에서 확인해 주십시오.

육계(닭고기) 교역 여건 전망

2024년 세계 닭고기 생산량은 전년(1억 226만 톤) 대비 1.0% 증가한 1억 330만 톤으로 역대 최대치를 기록할 것으로 전망된다. 이는 세계적인 수요 증가와 생산 비용 상승세 완화, HPAI로부터의 회복이 예상되기 때문이다. 특히 사료비 인하에 따른 수익성 증대가 기대된다(USDA, 2023.10.). 2024년 미국의 닭고기 생산량은 전년 대비 1.2% 증가한 2,137만 톤, 브라질은 1.0% 증가한 1,505만 톤, 중국은 3.0% 감소한 1,387만 톤, EU는 0.6% 증가한 1,110만 톤으로 전망된다. 2024년 세계 닭고기 수출량은 주요국들의 수출량 증가로 전년(1,361만 톤) 대비 2.9% 증가한 1,400만 톤으로 전망된다. 2024년 국가별 닭고기 수출량은 브라질이 전년 대비 3.7% 증가한 503만 톤, 미국은 1.0% 증가한 336만 톤, EU는 전년과 같은 173만 톤으로 전망된다. 2024년 국가별 닭고기 수입량은 일본이 전년 대비 0.5% 증가한 110만 톤, 멕시코는 103만 톤(5.1% 증가), 영국은 90만 톤(1.1% 증가), EU는 74만 톤(2.1% 증가)으로 전망된다. 2024년 수입 닭고기의 국내 도매원가는 대미환율과 수입단가 하락으로 전년 대비 하락할 것으로 전망된다. 2024년 수입 닭고기 kg당 수입단가는 브라질산 2.09달러, 미국산 1.59달러, EU산 1.98달러로 전망된다. 또한 대미환율 하락과 EU 관세 철폐의 영향으로 2024년 닭고기 kg당 도매원가는 브라질산 3,509원, 미국산 2,261원, EU산 2,813원으로 전망된다. 2024년 수입단가 하락은 2024년 닭고기 수입 증가요인으로 작용할 수 있으나, 많은 양의 할당관세물량(15만 톤)이 도입되었던 2023년보다는 감소할 것으로 전망된다.

육계(닭고기) 수급 및 가격 전망

2023년 육용 원종계(Grand Parental Stock, GPS) 수입은 전년과 비슷한 16만 7천 마리였으며, 주 수입 대상국은 미국이었다. 2022년 하반기 원종계 수입 감소로 2023년 평균 원종계 사육 마릿수는 전년(23만 5천 마리) 대비 6.9% 감소한 21만 9천 마리이며, 이 중 산란에 가담한 계군은 전년(15만 1천 마리) 대비 10.1% 감소한 13만 6천 마리로 추정된다. 2024년 상반기 병아리 생산 잠재력 지수는 종계 입식 마릿수 증가로 전년 동기 대비 평균 3.4p 상승할 것으로 전망된다.

(2024년 전망) 2024년 육계 전체 사육 마릿수는 병아리 생산 잠재력 상승으로 전년 (9,653만 마리) 대비 2.2% 증가한 9,867만 마리로 전망된다. 따라서 2024년 육계 전체 도축 마릿수가 전년 대비 증가할 것으로 예상되며, 2024년 닭고기 생산량은 전년(60만 7천 톤) 대비 2.1% 증가한 62만 톤으로 전망된다. 2024년 수입량은 전년(23만 1천 톤) 대비 30.7% 감소한 16만 톤으로 전망된다. 이는 주요 수출국의 생산량 증가와 공급망 개선으로 닭고기 수입단가는 하락할 것으로 예상되지만, 국내 생산량 증가로 할당관세 물량 도입이 전년보다 감소할 것으로 예상되기 때문이다. 2024년 생계유통가격은 국내 생산량 증가로 전년(2,062원/kg) 대비 6.6% 하락한 1,925원으로 전망된다. 다만, 2024년 생산 원가 변동에 따른 계열업체 입식 계획 변화에 따라 가격은 변동될 수 있다.

(장기 전망) 육계 전체 사육 마릿수는 2024년 9,867만 마리에서 2033년 1억 643만 마리 로 연평균 0.8% 증가할 것으로 전망된다. 장기적으로 종계 및 육계 생산성이 향상될 것으로 예상되어 육계 전체 사육 마릿수는 완만하게 증가할 것으로 보인다. 그러나 수입량 증가, 생산 원가 상승 등으로 증가세는 과거보다 둔화될 것으로 전망된다. 닭고기 수입량(통관 기준)은 수입단가 하락으로 연평균 3.7% 증가하여 2033년에는 22만 톤 내외로 전망된다. 1인당 소비가능량은 닭고기 공급량 증가와 인구 감소의 영향으로 연평균 1.5% 증가하여 2033년 16.6kg 수준으로 전망된다.